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…la semplicità dell’acciaio, la giovinezza dell’estate appena vissuta,
la freschezza di vini che eclisseranno i vostri sensi…
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MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - ECLIPSE -
Denominazione di Origine Controllata
Riconoscimenti e segnalazioni:
Oscar Qualità/Prezzo - Berebene 2004
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con leggere sfumature porpora.
Odore: fine e persistente con profumi che richiamano quelli di frutta rossa.
Gusto: secco, sapido e armonioso: sentori di frutta rossa matura accompagnati da una piacevole acidità.
Temperatura di servizio: 16/18° C.
Abbinamenti gastronomici: perfetto con formaggi moderatamente stagionati, salumi e primi a base di carne. |
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TIPOLOGIA: |
Rosso |
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VITIGNO: |
Montepulciano d’ Abruzzo 100% |
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REGIONE: |
Abruzzo |
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DENOMINAZIONE: |
D.O.C. |
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ZONA DI PRODUZIONE: |
Colline Pescaresi |
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ALTITUDINE: |
250 mt s.l.m. |
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ESPOSIZIONE: |
Sud, Sud-Est |
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SISTEMA DI ALLEVAMENTO: |
Filare cordone speronato |
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TIPO DI TERRENO: |
Ghiaioso-Calcareo |
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RESA MEDIA PER ETTARI: |
8.000 litri |
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PERIODO DI RACCOLTA: |
Fine Ottobre |
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N° BOTTIGLIE PRODOTTE: |
100.000 |
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SISTEMA DI VINIFICAZIONE: |
Macerazione delle bucce a temperatura controllata |
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GRADAZIONE ALCOLICA: |
13,00% Vol. circa |
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AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: |
2 mesi |
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MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - CERASUOLO - ECLIPSE -
Denominazione di Origine Controllata
Riconoscimenti e segnalazioni:
I vini Rosati del Gambero Rosso 2004
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso ciliegia acceso.
Odore: fresco, fruttato e fragrante. Intriganti profumi di ciliegia matura.
Gusto: secco, armonico e pieno. Delicati sentori di frutta rossa.
Temperatura di servizio: 12/14° C.
Abbinamenti gastronomici: ideale è gustarlo accanto a pasta e pizza, ma anche con formaggi freschi, carni bianche e pesce. |
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TIPOLOGIA: |
Rosato |
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VITIGNO: |
Montepulciano d’ Abruzzo 100% |
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REGIONE: |
Abruzzo |
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DENOMINAZIONE: |
D.O.C. |
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ZONA DI PRODUZIONE: |
Colline Pescaresi |
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ALTITUDINE: |
250 mt s.l.m. |
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ESPOSIZIONE: |
Sud, Sud-Est |
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SISTEMA DI ALLEVAMENTO: |
Filare cordone speronato |
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TIPO DI TERRENO: |
Ghiaioso-Calcareo |
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RESA MEDIA PER ETTARI: |
8.000 litri |
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PERIODO DI RACCOLTA: |
Inizio Ottobre |
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N° BOTTIGLIE PRODOTTE: |
40.000 |
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SISTEMA DI VINIFICAZIONE: |
Fermentazione a temperatura controllata |
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GRADAZIONE ALCOLICA: |
13,00% Vol. ca. |
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TREBBIANO D'ABRUZZO - ECLIPSE -
Denominazione di Origine Controllata
Riconoscimenti e segnalazioni:
5ª Selezione Nazionale Vini da Pesce-Ancona 2004
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino dai leggeri riflessi verdolini.
Odore: intenso con spiccate note floreali.
Gusto: secco e fresco seguito dal tipico retrogusto amarognolo.
Temperatura di servizio: 8/10° C.
Abbinamenti gastronomici: si abbina perfettamente a tutti i piatti a base di pesce. |
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TIPOLOGIA: |
Bianco |
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VITIGNO: |
Trebbiano d’Abruzzo 100% |
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REGIONE: |
Abruzzo |
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DENOMINAZIONE: |
D.O.C. |
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ZONA DI PRODUZIONE: |
Colline Pescaresi |
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ALTITUDINE: |
250 mt s.l.m. |
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ESPOSIZIONE: |
Sud, Sud-Est |
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SISTEMA DI ALLEVAMENTO: |
Tendone |
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TIPO DI TERRENO: |
Ghiaioso-Calcareo |
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RESA MEDIA PER ETTARI: |
9.000 litri |
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PERIODO DI RACCOLTA: |
Fine Settembre-Inizio Ottobre |
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N° BOTTIGLIE PRODOTTE: |
70.000 |
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SISTEMA DI VINIFICAZIONE: |
Fermentazione a temperatura controllata |
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GRADAZIONE ALCOLICA: |
12,50% Vol. ca. |
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